Con la llegada de los días más cálidos, es hora de cambiar el “guardarropa” de las recetas. Dejar de lado los guisos y sopas para desempolvar preparaciones más frescas y menos calóricas, como las ensaladas, un clásico de la primavera y el verano.
Y lo bueno de este plato es su inmensa variedad de combinaciones e ingredientes que podés utilizar, aparte de que se trata de una comida saludable y poco pesada.
Por eso, compartimos 7 recetas para que disfrutes con ganas de este regreso al calor.
#1. Ensalada diferente de remolacha y huevo.
#2. Ensalada de calabaza asada con hojas verdes.
#3. Ensalada de trucha.
#4. Ensalada verde en capas.
#5. Ensalada de mar.
#6. Ensalada de pollo, vegetales asados y rúcula.
#7. Ensalada de queso de cabra, tomates confitados y rúcula.
¿Por cuál vas a empezar?
