Cucinare News
Cuatro propuestas para degustar ribs: el ahumado y la barbacoa, claves de un sabor irresistible
Comer con las manos es la regla de etiqueta para estas costillas estilo americano que ya son un clásico local.
Cucinare Explora
Sandos cremosos, pastelería y porcelana japonesa con guiños familiares, la propuesta de Casa Tsuji
Federico Miyagi encabeza este emprendiento, donde los populares sándwiches nipones son protagonistas.
El Bar Notable de Villa Devoto que enamoró a Maradona y está a punto de cumplir 100 años
Café de García es un punto de encuentro emblemático del barrio. La picada de la casa, un paso obligado de su carta.
La cantina china de Villa Crespo que ofrece pato: te mostramos cómo se infla antes de cocinarlo
Visitamos Tony Wu, el restaurante de Villa Crespo que cocina este animal como en las calles de China.
Agenda Cucinare
Primer festival de la fugazzeta porteña: seis pizzerías y un clásico en el centro de la escena
Fugazzeta Fest revolucionará La Boca el 23 y 24 de mayo.
Cucinare News
Aperturas para crecer: 4 restaurantes que abrieron nuevas sucursales en Buenos Aires
El segundo local del nuevo proyecto de Karina Gao es una de las principales novedades.
Guías Cucinare
Cafeterías de especialidad con impronta global: cartas que viajan sin moverte de la ciudad
8 locales que nutren la tendencia con propuestas originales de inspiración internacional.
Recetas
Cerdo al curry, receta ideal para cuando empieza a bajar la temperatura
De inspiración asiática, este plato va a ser un hit de tu próximo invierno.
Sándwich de pollo con pan casero y una pechuga bien jugosa
Un ratito de amasado, la carne en su punto y listo para una mordida única.
Wraps de pescado crispy con mayonesa de lima
Una manera distintas de aprovechar las clásicas tortillas típicas de la cocina mexicana.
Rolls rellenos de dulce de leche con frosting y salsa
Para amasar con paciencia y disfrutar una merienda diferente.
Torta Ángel: la receta de un bizcochuelo súper liviano que seguro no conocías
Bien aireado y con cobertura de crema y frutas frescas.
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