Cucinare Explora
Los Elegidos de Cucinare Explora: milanesas, primera parada de esta selección con los mejores sabores de Buenos Aires
Seleccionamos las mejores 11 milas del AMBA para que te animes a probar, debatir y proponer.
Cucinare Explora
La parrilla que propone una técnica original para hacer asado en plena ciudad de Buenos Aires
Todo Brasas, en Villa Devoto, cuelga las piezas de carne de jaulas de hierro.
Los secretos de la pasta al bronzo, un clásico de la cocina italiana tradicional
El chef Milton Bertoni nos mostró el paso a paso de los bucatini all'amatriciana, un clásico de Biasatti, el local donde cocina las recetas de su abuela María.
Caprichito: así se come en el nuevo restaurante de las hermanas Santoro en Palermo
Las creadoras de Ti Amo nos recibieron en su nuevo restaurante para contarnos cómo pensaron esta propuesta por fuera de la pizza.
Cucinare News
Cinco variedades de quesos para renovar el clásico postre vigilante
Batata o membrillo es el debate de siempre, pero también hay opciones para decidir con qué acompañar los dulces.
Agenda Cucinare
Cruce de barrios: Lucrecia Vinos y El Patio de Mabel celebran el verano juntos
Asado, música y vino, el combo clave de esta colaboración entre los restaurantes de Chacarita y La Paternal.
Cucinare News
El helado argentino vuelve al podio de la Gelato World Cup: los sabores que impactaron en el jurado
El equipo nacional, liderado por Eduardo Zacaria, logró una meritoria participación en el mundial conquistado por Singapur.
Recetas
Pizza por metro: la receta más fácil
Una manera diferente de comer un clásico global. Entre las variedades sugeridas, cebolla caramelizada y queso de cabra.
Postre frío de frutillas y vainillas
Una receta genial para lograr una propuesta fresca para después de las comidas o para una merienda diferente.
Frambuesas bañadas en chocolate con pistachos
Un snack dulce irresistible que se puede preparar en casa de manera muy simple.
Tiramisú tres leches
Dos postres muy populares se unen en una reversión muy particular de un clásico.
Alfajores de lemon pie
El sabor de una torta clásica se convierte en alfajor de la mano de Sofi Racheff.
