La gastronomía de River vive una gran novedad. Sucede que el Monumental tendrá un restaurante impactante, en el marco de las reformas que se vienen haciendo en el estadio.
Y quizás lo más curioso sea el nombre, porque se llamará 9 del 12, día histórico en el que River le ganó a Boca 3-1 en la final de la Copa Libertadores que se llevó a cabo en 2018 en el Santiago Bernabeu, Madrid.
El local, de gran envergadura, tendrá una superficie de 700 metros cuadrados, con vistas al campo de juego y al barrio River. También contará con un acceso independiente y estará abierto casi todo el día.
Por su parte, el club se quedará con un 12% sobre la totalidad de la venta neta del local, además de los hospitalities y de la atención en los palcos. La concesión durarará 10 años.
¿Quiénes son los inversores de tan magno emprendimiento? No son precisamente improvisados, ya que un 50% es del Grupo Malloy’s (con varios restaurantes en zona norte), y el otro 50% pertenece al Grupo Maldini (otro importante grupo gastronómico asociado al Distrito Arcos, Dot Baires Shopping y el Mercado de Carruajes).
La flamante sociedad deberá desembolsar por la adjudicación un total de 1.800.000 dólares. El canon se abonará en un pago de un millón de la moneda extranjera (a valor oficial), y otras ocho cuotas de 100 mil dólares.
