CUCINARE
Premios Cucinare 2024, todos los ganadores de las 14 categorías
Togni’s Pizza, Don Julio, La Alacena, Rapanuí y Artiaga repitieron el triunfo de 2023 en sus categorías.
FUEGAS
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Natu Lalo y Vic Achaval a pura leña para el “Pulpón de vacío ahumado” - FUEGAS 2024 - CAPÍTULO 2
Natu Lalo se luce con la técnica del ahumado, cocinando “Pulpón de vacío y ensalada coleslaw con manzanas asadas”. Fuegas busca seguir encendiendo la pasión por la parrilla con las recetas de destacadas cocineras. En la temporada 2024, Vic Achaval será la anfitriona y recibirá 10 asadoras que contarán sus historias, costumbres, recetas, ingredientes diversos y estilos propios.
01-09-24 | 15min
CUCINARE
Pascualina por Gabo Colacioppo - Video estreno del 26/12/24
La tarta que no te puede faltar nunca en tu recetario. Tips para que salga alta y con la textura justa.
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Torta de frutillas por Valentina Salezzi - Video estreno del 19/12/24
Bizcochuelo súper esponjoso, crema y toda la frescura de las frutillas.
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Arroz con mariscos por Gabo Colacioppo - Video estreno del 17/12/24
Un plato bien de mar que nunca te puede faltar en verano. Es costoso, pero ideal para compartir.
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Brownie tiramisú por Valentina Salezzi - Video estreno del 12/12/24
Dos clásicos unidos en una misma preparación. Imperdible receta para sorprender a tus próximos invitados.
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Ñoquis con estofado por Gabo Colacioppo - Video estreno del 10/12/24
Pasta casera y esa carne que se corta con cuchara. Tips para un plato imprescindible.