Adrián y Abril Cormillot revelaron en Cuestión de peso que la almendra es un superalimento. Además, explicaron por qué se lo considera un alimento milenario y cuáles son sus variadas propiedades.
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En cuanto a la porción correcta, explicaron que es “un puñado cerrado”. “Es para cualquier tamaño, porque el tamaño del cuerpo va a ser correspondiente a tu mano. Esa sería tu porción como colación”, detallaron.
Por otro lado, Adrián Cormillot reveló que la almendra es un alimento “primitivo” ya que se ha encontrado este alimento en restos de fósiles humanos de hace miles de años. “Es un alimento milenario”, reveló.
Cuáles son los beneficios de la almendra
En un mundo cada vez más consciente de la salud y el bienestar, las almendras se destacan como una de las opciones más saludables para incluir en nuestra dieta diaria. Estos pequeños frutos secos, originarios del Mediterráneo, no solo son deliciosos sino que también ofrecen una amplia gama de beneficios nutricionales. Las almendras son ricas en grasas saludables, proteínas y fibra, lo que las convierte en un snack ideal para mantenernos saciados y energizados a lo largo del día.
Entre los principales beneficios del consumo de almendras se encuentran su capacidad para mejorar el perfil lipídico en sangre. Las grasas monoinsaturadas presentes en las almendras ayudan a reducir los niveles de colesterol LDL, conocido como “colesterol malo”, lo que puede disminuir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Además, las almendras son una excelente fuente de antioxidantes, como la vitamina E, que protegen las células del daño oxidativo y contribuyen a mantener un sistema inmunológico fuerte.
Otro aspecto destacado del consumo de almendras es su impacto positivo en la salud digestiva. La fibra presente en estas nueces ayuda a regular el tránsito intestinal y a prevenir problemas como el estreñimiento. Además, las almendras contienen magnesio, un mineral esencial para el funcionamiento adecuado de los músculos y los nervios, lo que puede ayudar a aliviar síntomas como la ansiedad y el estrés.
En resumen, incluir almendras en nuestra dieta puede tener un impacto significativo en nuestra salud general. Ya sea como snack entre comidas, añadidas a ensaladas o utilizadas en la preparación de platos dulces y salados, las almendras son una opción versátil y saludable que puede enriquecer nuestra alimentación de manera sencilla y deliciosa. Así, los argentinos pueden aprovechar los beneficios de este alimento nutritivo y saboroso para mejorar su calidad de vida.
