En una de las instancias más tensas de El Gran Premio de la Cocina, Dolli Irigoyen no pudo evitar meterse en la preparación de la tortilla de papas de Belén, tratando de ayudarla a lograr la textura y el punto de cocción perfectos. Sin embargo, entre sugerencias y correcciones, la reconocida chef terminó admitiendo con humor: “No sé si sé bien. A veces cuando meto mano, después me arrepiento”.
En plena competencia, el reloj corría y la presión aumentaba. “Ponela en la sartén rápido. ¿Le pusiste sal? ¿Perejil, ajo? Bien, bien”, instruía Dolli, mientras Belén intentaba seguir su ritmo. Pero la ansiedad se apoderó del momento y la chef no dudó en darle consejos clave para salvar la tortilla: “Si no llegás a hacerla en la sartén, envolvés y vuelta. Pero poné dos o tres fetas de queso para que tome más sabor”.
Mientras la participante se concentraba en el desafío, Dolli insistía en la importancia de probar la comida: “¿Probaste una papa? Hay que probar más la comida, cosa que no hacen”, exclamó, asegurándose de que los condimentos estuvieran en su punto justo.
El tiempo apremiaba y la cocción se volvía un desafío: “Está cocinando demasiado, se está quemando. Ahora déjala apenas un poquito y ya la das vuelta”, alertó la chef, con la mirada atenta al reloj. Con solo minutos restantes, la tensión se apoderó del estudio. “En dos minutos la das vuelta. Dale, ya”, apuró Irigoyen, mientras Belén se preparaba para el giro definitivo de su tortilla.
El gran premio de la cocina: Christian Petersen sorprendió al comparar un plato con un video de Madonna
Christian Petersen, uno de los jurados más destacados de El Gran Premio de la Cocina, volvió a sorprender a los televidentes con una curiosa observación que realizó durante la evaluación del plato de una concursante. En medio de una devolución técnica, el chef no pudo evitar relacionar el montaje del plato con un icónico video de Madonna, dejando a todos en el estudio entre risas y asombro.
La situación comenzó cuando Petersen señaló a Belén, la participante en cuestión, una regla básica en la presentación de platos: “Siempre tres o uno, nunca dos. Es una regla en la cocina”, explicó con seriedad. Sin embargo, el momento rápidamente dio un giro inesperado. Al observar con detenimiento la disposición de los elementos en el plato, Petersen lanzó: “Esto parece el video de Madonna. ¿Se entendió? El icónico”.
El comentario generó confusión entre los presentes, pero el chef insistió: “Siempre es más elegante impar. Por eso se pone tres, no dos”. Entre risas, el jurado intentó explicar su comparación, destacando que una correcta presentación puede hacer la diferencia en la percepción del plato.
Sin embargo, no dejó de bromear sobre su peculiar inspiración artística: “Yo veo dos y lo primero que pienso es en esa, en Madonna. Pero tres, eso ya te da otra cosa, algo más impactante”. El cocinero se refería específicamente al video de la canción Vogue, en donde Madonna aparece luciendo un bustié cónico que causó sensación en los 90 y se convirtió en un icónico atuendo que lució en varios shows y giras alrededor del mundo.
El momento cerró con otra recomendación que combinó técnica y humor. Petersen sugirió a la concursante que hiciera una “cordillera de los Andes de papas” en lugar de apostar por decoraciones pequeñas, reafirmando su estilo directo y a veces desopilante a la hora de dar devoluciones.
Como siempre, el jurado dejó una enseñanza que no solo se aplica a la cocina, sino también al entretenimiento: en los detalles está la clave, y una buena referencia puede transformar cualquier situación en algo memorable.
