La alta inflación y la distorsión de precios está generando que haya comerciantes que decidieron no vender huevos de Pascua. En Mediodía Noticias entrevistaron a Gustavo, dueño de un supermercado de La Plata, quien explicó por qué dejó de comercializar este tradicional producto de Semana Santa.
“¿Por qué tomaron esta decisión?”, le preguntó Sandra Borghi.
“Porque es un precio desproporcionado, no se condice con el valor del cacao. Con un kilo de cacao necesitás, para hacer chocolate, 900 gramos de cacao y 100 gramos de azúcar y, si le quieren agregar, leche en polvo. Es decir, que no tendría que ser muy diferente la proporción”, le contestó el comerciante.
“Ahora, el problema también es que si vos no lo ponés a ese precio, claramente no lo podés comprar porque salís perdiendo. Y si la gente lo ve a ese precio, no te lo compra y vos te clavás con el producto en el negocio”, le comentó Luis Otero.
La desproporción en el precio de los huevos de Pascua
“Sí, pero hoy están pidiendo un kilo de huevo de Pascua arriba de los 50 mil pesos, no tiene sentido, y tampoco vendemos los chiquitos porque no está bien hecha la proporción”, le explicó.
“Como comerciante estás protegiendo al consumidor y decís ‘no, hasta que no me bajes el precio, no te vendo un solo huevo’”, le dijo Sandra.
“Exacto, nosotros como cooperativa de trabajo tenemos un compromiso social. Pero lo que veo en los demás comerciantes es que se suman a la escalada de precios y buscan sacar rentabilidad. No es el caso nuestro”, cerró el comerciante, quien no está dispuesto a avalar los precios que le pasan los mayoristas para esta Semana Santa.
