El exconductor de Cocineros Argentinos, Guillermo Calabrese, murió este viernes de un paro cardíaco. Según confirmó La Nación, el cocinero falleció esta madrugada a causa de un paro cardíaco.
Después de renunciar al famoso programa de cocina en 2020, Calabrese estuvo fuera de la televisión por casi un año. En 2021, regresó a la pantalla chica con un programa propio en Canal 9 llamado “Qué mañana con Cala”.
Según informaron allegados, el cocinero se encontraba en su casa ayer por la noche, después de haber estado en el canal más temprano. Por la noche, se descompensó y fue trasladado en ambulancia al Hospital Fernández, donde intentaron estabilizarlo. Desafortunadamente, falleció en la madrugada de hoy a causa de un paro cardíaco.
Fanático de River, el cocinero se había hecho popular al integrar el staff del programa “Cocineros Argentinos” en la Televisión Pública. Desde este año, conducía el ciclo “Que mañana”; por Canal 9.
Quién fue Guillermo Calabrese
Nacido en Buenos Aires el 5 de octubre de 1961, Guillermo Calabrese tenía raíces italianas que influyeron en su pasión por la cocina. A pesar de haber comenzado sus estudios universitarios en medicina, se convirtió en chef y logró su camino en la televisión.
“La gastronomía siempre estuvo presente y latente, típica familia donde la cocina tiene una impronta importante y todo pasa por ahí y la abuela, tía, madre cocinando y ese chico en vez de mirar la pelota de futbol miraba cocinar”, recordaría sobre su infancia.
Guillermo Calabrese trabajó durante muchos años junto al recordado Gato Dumas como uno de sus discípulos. Juntos fundaron el Colegio de Cocineros, una institución que se destacó por ser pionera en la enseñanza gastronómica en Argentina.
“Trabajar con él era fascinante, era innovador y un trabajador inalcanzable, yo era mucho más chico que él y terminaba con la lengua afuera. Era muy respetuoso de la profesión, orgulloso de ser cocinero, que es algo tan simple como darle de comer a la gente. Y estaba muy preparado, no de casualidad fue el número uno. Tenía talento y trabajaba”, y que cada vez que su maestro y colega viajaba, por lo general una vez por año a Europa a aprender nuevas recetas y tendencias, “traía dos valijas repletas de libros, pesadísimas”.
Para él la tele siempre fue una diversión: “Me genera algo, debo tener algo actoral, mi trabajo del día a día es la dirección del Instituto Gato Dumas y voy a la tele a divertirme, me gusta comunicar transmitir y la idea es que pase un buen rato el espectador”, recordaría.
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