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Dos pacientes murieron luego de comer un sándwich de pollo y mayonesa en un hospital

Las mujeres estaban internadas en un nosocomio por distintos padecimientos y fallecieron poco después por una bacteria que contaminó sus alimentos.

13 de marzo 2024, 13:04hs
El hospital de Manchester Royal Infirmary, donde ocurrieron las trágicas muertes de las dos pacientes.
El hospital de Manchester Royal Infirmary, donde ocurrieron las trágicas muertes de las dos pacientes. Fuente: Web.

Reino Unido no sale de la conmoción, luego de que dos mujeres fallecieran por sus alimentos contaminados por una bacteria, mientras estaban internadas. Las dos víctimas eran jubiladas, que estaban en el hospital por sus problemas de salud y, tras comer un sándwich de pollo y mayonesa, murieron.

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Las dos pacientes fueron identificadas como Beverley Sowah y Enid Heap, de 57 y 84 años respectivamente, que estaban siendo atendidas en el hospital de Manchester Royal Infirmary, en Inglaterra.

Cuál fue la causa de la muerte de ambas pacientes

Según trascendió en medio de las investigaciones por las muertes, las dos mujeres fallecidas tenían algo en común: habían comido un sándwich de pollo y mayonesa que estaba contaminado, que les habría ocasionado la muerte, tiempo después de ser ingerido.

Además, los especialistas consideran que la bacteria, que produjo su fallecimiento, proviene de la empresa gastronómica que trabaja con la institución médica, ya que proveía los alimentos que consumieron ambas pacientes.

La primera víctima fatal fue Sowah, que era una enfermera retirada, que estaba luchando contra un cáncer de mama avanzado, y había ingresado al hospital tras el diagnóstico. La mujer falleció tan sólo dos días después que le dieran de comer el sándwich. Por su parte, la abuela de 84 años murió dos semanas más tarde de haber ingerido los mismos alimentos.

Las dos mujeres fallecieron poco después de consumir un sándwich de pollo y mayonesa. Fuente: Web.
Las dos mujeres fallecieron poco después de consumir un sándwich de pollo y mayonesa. Fuente: Web.

La listeria es una enfermedad que está ocasionada por el microbio Listeria monocytogenes y afecta principalmente a mujeres embarazadas, recién nacidos, adultos mayores y personas con el sistema inmunitario débil, que consumen alimentos contaminados.

El forense que está a cargo de la investigación confirmó que las dos mujeres murieron por listeria y que la hipótesis principal que manejan es que el sándwich sería la fuente de infección por listeria, ya que es el alimento que consumieron ambas mujeres.

Por esa razón, la Justicia responsabilizó a las empresas Good Food Chain y North Country Quality Food, ya que deben asegurarse que sus productos estén aptos para el consumo. Actualmente, están tratando de determinar si existieron otros casos de listeria en otros hospitales, ya que las dos compañías abastecían a otros hospitales.

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