Joaquín Furriel contó cuáles son los cuidados alimenticios que mantiene en su rutina y reveló que padece un trastorno llamado Síndrome de Gilbert, una afección que sufre desde su adolescencia.
El actor aseguró que mantiene una dieta equilibrada y que, debido a esta enfermedad, controla sus comidas con sumo cuidado.
“Soy consciente de lo que como desde los 16 años porque tengo una enzima que no segrego, que es la enfermedad de Gilbert, en mi hígado. Sé lo que me hace mal al hígado, ya tengo una conciencia alimentaria, qué comer y qué no comer, o qué significa cada comida”, reveló el actor.
A pesar de los estrictos cuidados, Furriel asumió que puede darse sus permitidos en sus tiempos de ocio. “Ahora, cuando estoy de vacaciones, me funciona comer como quiero, inclusive a la hora que quiero. Me gusta desorganizarme mucho porque luego mi vida es mucho más esquemática”, agregó en Infobae.
Qué es la enfermedad de Gilbert
La enfermedad de Gilbert es una condición hereditaria del hígado. Tal como indica la página Mayo Clinic, esta afecta la manera en que el hígado procesa una sustancia llamada bilirrubina, que se produce cuando el cuerpo descompone los glóbulos rojos.
En personas con esta afección, puede existir momentos en los que la bilirrubina se acumula más de lo normal en la sangre, lo que a veces genera un leve color amarillento en los ojos o la piel, conocido como ictericia.
Esta patología no suele causar síntomas graves ni complicaciones serias. No requiere tratamiento específico, aunque se recomienda mantener una vida saludable, evitar ayunos prolongados, el estrés excesivo y el consumo de alcohol, ya que estos factores pueden aumentar la bilirrubina. En general, quienes la padecen pueden hacer su vida con total normalidad.
