Damián Betular se convirtió en una verdadera estrella de rock, de la mano de ser jurado de distintos realities de cocina. El pastelero, que tuvo muchos trabajos en distintas cocinas de grandes hoteles, recordó a su íntimo amigo y gran compañero de tareas, Federico Ferrari, trágicamente fallecido en un accidente.
“Yo comencé mi carrera en el (hotel) Hyatt hace 9 años. Con Federico éramos como hermanos, teníamos esa convivencia de estar juntos durante 14 horas. También, hacíamos viajes. Él trabajaba del lado del Palacio Duhau y yo de la torre de Posadas", empezó rememorando Betular.
Y luego, en diálogo con Matías Martin para el programa “Urbana Play”, recordó el momento exacto en que se enteró de su muerte.
“A él lo transfirieron a Montevideo y después a Bogotá. Yo me iba a trabajar allá, pero como a mí me gusta mucho la Argentina, decidí quedarme. Un día, estaba en una reunión y me llaman ‘¿Podés venir un minuto?’. Ahí fue cuando me dijeron que había muerto en un accidente de tránsito. Mi reacción fue ‘no puede ser’. Era un tipo maratonista con dos hijos hermosos", contó Damián.
Presencia
Por más que el pastelero haya superado la pérdida de su amigo, siempre fue difícil para él vivir sin su presencia.
“Hasta el día de hoy yo lo tengo muy presente. Me demostró aún más que todos los días yo me tengo que levantar y tratar de pasarla lo mejor posible. Tratar de ser feliz y, si es posible, hacer feliz al otro en ese mismo día. Decirlo es fácil, implementarlo muchas veces me es difícil. Pero todos los días trato y lucho por eso", fue su homenaje a Ferrari.
Para terminar, el pastelero tuvo una profunda reflexión: “En un segundo no estás más. Por eso disfruto y si se puede hacer feliz a otra persona durante el día, misión cumplida".
