Jerico Roman vive en Canadá, tiene 9 años y presenta una aversión extrema a la comida. Esto supone un reto para su familia, quien se encarga de proveer su alimentación. Además de un batido con verduras y vitaminas, hasta hace poco su única ingesta diaria consistía de 24 waffles congelados de jarabe de arce y canela, un producto fabricado por la compañía Nature’s Path.
Su madre, Jenna Roman, se vio envuelta en el caos y la angustia cuando se enteró que la única empresa que elaboraba ese alimento se había dejado de fabricar. Según informó el medio Global News, la existencia de dichos waffles en los diferentes establecimientos está a punto de agotarse por completo.
La familia, residente en la Columbia Británica, explicó que el menor tuvo problemas con la alimentación durante toda su vida. Después de terapia, asistencia social y de diferentes intentos de ampliar su gama de alimentos, Roman encontró en los waffles de Nature’s Path el quiebre de ese círculo vicioso. Lejos de provocarle un reflejo nauseoso, como todos los demás alimentos, dicho producto logró que su hijo volviera a comer después de una crisis de casi dos semanas en las que no tragó ni un bocado.
A casi un año de descubrir el producto, a comienzos de enero notó que cada vez le costaba más conseguir los waffles. Tras investigar, se enteró que dejarían de estar disponibles en Canadá y que solo quedaban pocas unidades disponibles en ciertos establecimientos y supermercados. La noticia le generó “pánico y estrés”, porque no quería volver a los tiempos en los que su hijo no comía nada.
Un conocido, quien trabaja en Nature’s Path difundió el hecho entre los demás empleados y la historia alcanzó a los dirigentes, que se encargaron de localizar seis cajas de waffles en un almacén de Illinois, Estados Unidos. Los paquetes serán enviados a la familia a la brevedad.
Para almacenar esos envases, Jenna Roman lanzó una campaña para obtener fondos que le permitan pagar un congelador con el tamaño suficiente para almacenar esas existencias: "Ya no tengo que preocuparme más", aseguró aliviada.
