Sabrina comenzó de muy chica como promotora, su primer trabajo fue promocionando un producto en Videomatch y a partir de allí comenzó con una exitosa carrera. Fue tal éxito de sus comienzos que fue contratada por teatros, especialmente en los de Mar del Plata ahí se puso las plumas y trabajó como vedette junto con Nito Artaza y Moria Casán en Los Locos Mandan. En televisión trabajo en la comedia Lo de Bilardo, Por amor a vos y de Bailando por un sueño. En 2010 debutó en teatro junto a Luciano Castro, Gonzalo Heredia y Mariano Martínez en la versión teatral de Valientes. En 2010 participó nuevamente de Bailando 2010, quedando eliminada el 14 de septiembre.
