Por su forma de ser, por cómo atiende y por el cariño que despierta en cada mesa, Alejandro Montes se transformó en más que un mozo en El Cuartito, una de las pizzerías más tradicionales de Buenos Aires: se volvió un clásico. Y no uno cualquiera.
En Telenoche lo presentaron como “el mozo bostero”, un apodo que lo acompaña desde hace algunos años, cuando en plena jornada laboral se sumó a los cánticos de los hinchas de Boca que copaban el salón. “Yo iba con tres pizzas en la mano, uno gritó y me sumé. Era otra hinchada. De ahí quedó todo, quedó el apodo”, contó con una sonrisa.
La historia de Alejandro es entrañable. Comenzó a trabajar en el local a los 17 años, siguiendo los pasos de su padre, quien fue mozo durante más de cuatro décadas. “Este lugar lo conozco desde que estaba en la panza de mi mamá”, dijo, con orgullo.
Con el tiempo, forjó vínculos con los clientes que fueron mucho más allá del servicio: celebró con ellos bautismos, casamientos, cumpleaños. Muchos ya lo sienten parte de su familia.
Amor, familia y un viaje al Maracaná para ver a Boca
Fue justamente ese lazo con la gente el que le permitió cumplir uno de sus máximos sueños: ver la final de la Copa Libertadores en el Maracaná. “Tenía unos ahorros, pero no sabía cómo hacer con los aéreos, el hotel… Y uno de los chicos me dijo: ‘No te preocupes por nada, venite con nosotros’. Me llevaron. Clientes de toda la vida. Fue hermoso”.
Además de la pasión futbolera y la energía con la que recibe a cada persona que entra a El Cuartito, Alejandro es querido por famosos y anónimos. “Me llaman, me escriben, me avisan cuando vienen a comer. Tengo muy lindas fotos y recuerdos con ellos”, relató. Sin embargo, asegura que el secreto está en algo mucho más simple: “Creo que es no perder la humildad, el respeto. Eso se lo agradezco a mi padre y a mi mamá, que desde el cielo me ilumina”.
Como bien dijo la periodista Sofía Kotler al cerrar el informe en Telenoche: “Este clásico de clásicos habla de eso: de hacer las cosas con amor y con pasión”. Y Alejandro lo demuestra con cada porción de pizza.
