Durante años, la isla central fue sinónimo de cocina moderna y funcional. Ese bloque rectangular, generalmente en el centro del ambiente, cumplía múltiples funciones. Pero como todo en el diseño de interiores, las tendencias evolucionan, y en 2025 las islas tradicionales están dando paso a propuestas diferentes.
La nueva tendencia apunta a estructuras más orgánicas, asimétricas y livianas. Las cocinas abiertas ya no buscan imponer un volumen rígido en el centro, sino que se inclinan por piezas modulares, muebles móviles o incluso estaciones multifunción que pueden adaptarse según el uso diario. Esto responde a una necesidad creciente de flexibilidad en el hogar.
Los materiales también están cambiando. El granito y el mármol pulido ceden terreno ante superficies más cálidas como la madera natural, el acero texturizado o incluso el microcemento. En muchos casos, las islas ahora se piensan como piezas escultóricas que dialogan con el resto del mobiliario, en lugar de imponerse como un bloque utilitario.
Arquitectos y diseñadores coinciden en que el rediseño de la isla representa un cambio de paradigma en cómo habitamos la cocina: ya no es solo un lugar para cocinar, sino un espacio de encuentro, trabajo remoto o incluso relax.
