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El menú de los Premios Martín Fierro 2014

Ya se están ultimando detalles para la ceremonia de entrega de los Premios Martín Fierro 2014, que se trasmitirá este domingo 18 de mayo a las 20:30. ¿Querés saber cuál será el exclusivo menú que comerán los invitados? Mirá:

Redacción eltrecetv
Por Redacción eltrecetv
13 de mayo 2014, 13:36hs
El menú de los Premios Martín Fierro 2014
El menú de los Premios Martín Fierro 2014

Como ya se sabe, la edición 2014 de los Premios Martín Fierro volverá a ser la tradicional gala en la que los invitados podrás cenar mientras se realiza la ceremonia. La trasmisión estará a cargo de El Trece y los conductores serán Mariana Fabbiani y Guido Kaczka.

¿Querés saber cuál será el menú elegido para todos los invitados?

APERTURA:

Ondulado de parmesano pica-pica con esponja de queso, mermelada de olivas negras y cremoso de curry.

PRIMERA ESCENA:

Mosaico de pulpo confitado al vacío, langostinos marinados en lima, untuoso de calabaza especiada, tomates confitados y aceite de pimentón ahumado.

ESCENA PRINCIPAL:

Corte de ternera braseado, molleja con laqueado cítrico, cremoso de batata-caramelo y portobellos anisados.

CIERRE:

Alfombra roja, trufas de chocolate blanco con lemon grass, helado de mascarpone y cubo de chocolate negro 70 %.

PETIT FOURS DE GALA:

Árbol de copos, marshmallow y sorpresa de Tierra de chocolate

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