El increíble castillo del fundador de la cerveza Guinness, tradicional cerveza negra que se toma en todo el mundo, está ubicado en el Condado de Wicklow en la costa medio-oriental de Irlanda, al sur del Condado de Dublín. Iván de Pineda lo visitó y su anfitrión fue Desmond Guinness, un ícono de la aristocracia irlandesa que dedicó su vida a cuidar el patrimonio arquitectónico del país.
En Irlanda, por costumbre, se toman más de 10 litros de cerveza por semana. Iván fue a un bar típico a probar esta tradición.
