Mercedes Spinosa es periodista, creadora del newsletter gastronómico Tip Tag y fanática del dulce de leche, además de columnista en Cucinare.
Como es una foodie profesional, le pedimos que elija a sus preferidos en cada una de las categorías que integran los Premios Cucinare Edición Primavera:
#. Mejor Medialuna: de manteca de Atelier Fuerza.
#. Mejor Sándwich de miga: Caren.
#. Mejor Panadería/Pastelería: Atelier Fuerza.
#. Mejor Cafetería: Cuervo.
#. Mejor Pastelero/Pastelera Nueva generación: Francisco Seubert.
#. Gran Pastelero/Pastelera: Osvaldo Gross.
