En Cuestión de peso hablaron de los alimentos que ayudan a mantener un buen tránsito intestinal. Abril Cormillot habló de la importancia de incorporar a la dieta diaria frutas, verduras crudas, semillas, yogur y abundante agua. Lo cierto es que una alimentación equilibrada y rica en fibra es clave para “mover el vientre” de manera natural y regular.
“Las frutas y las verduras. En general y son mejores cuando las comemos crudas. Si estoy constipado me conviene cambiar un puré por una verdura cruda, como una ensalada. La banana, por ejemplo, no tiene tanta cantidad de fibra. La manzana pelada tampoco, no conviene. Nosotros queremos la parte más fibrosa de la fruta”, explicó la Licenciada en Nutrición.
Leé más: Hígado graso: las cinco cosas a las que hay que decirles “NO”
Además dijo que “la ciruela es muy buena. El kiwi también es muy bueno y se puede comer con cáscara. Bueno, hay que priorizar las verduras crudas, también cambiar el pan blanco por pan integral. El arroz blanco por arroz integral. Sumar compotas, que sirven mucho. También agregarle semillas a las preparaciones. Hay que tomar agua, que va a ayudar a ablandar las heces. El yogur ayuda mucho porque los probióticos le van a dar muchos beneficios a los intestinos”.
Qué alimentos reducir para evitar el estreñimiento
Para evitar el estreñimiento es importante reducir el consumo de alimentos ultraprocesados, ricos en harinas refinadas, azúcares y grasas saturadas. También se recomienda moderar la ingesta de quesos duros y productos lácteos enteros, que tienden a endurecer las heces y dificultar la digestión.
Conviene limitar el consumo excesivo de carnes rojas y evitar el arroz blanco y las pastas sin integrales. Los nutricionistas insisten en que el secreto está en lograr un equilibrio: menos alimentos procesados y más frutas, verduras y agua para favorecer una digestión saludable y regular.
