Ingredientes
- Sal, a gusto.
- 3 huevos.
- 500 g de queso muzzarella.
- Pan rallado, c/n.
Preparación
- Colocar 3 huevos en un bowl y luego agregar sal. Batir.
- Cortar la muzzarella en forma de bastones y sumergirlos en el batido de huevo.
- Pasar los bastones por el pan rallado hasta cubrirlos completamente.
- Repetir el paso con cada uno de los bastones.
- Agregar aceite en una sartén y freír los bastones hasta dorar.
- Emplatarlos con una servilleta para absorber el aceite.
- Retirarlos y servir en otro plato junto a la salsa que más te guste.
