Ingredientes
- 600 g de muzzarella.
- 200 g de pan rallado.
- 4 huevos.
- 50 cc de leche.
- Sal y pimienta, a gusto.
- Orégano.
- 200 g de harina.
- Aceite para freír, c/n.
Preparación
- Cortar la muzzarella en barritas del ancho deseado.
- Batir los huevos con la leche, el orégano, la sal y la pimienta.
- Pasar los bastones por harina.
- Luego pasarlos por los huevos.
- Por ultimo, cubrilos con pan rallado.
- Freír hasta que estén dorados.
