Ingredientes
- 10 cc de aceite.
- 50 g de cebolla morada.
- 150 g de salchicha parrillera.
- 5 g de extracto de tomate.
- 2 g de orégano seco.
- 2 g de ají molido.
- 4 g de perejil picado.
- Un huevo.
- 20 g de semillas de sésamo.
- 100 g de hojaldre.
- 50 cc de vino blanco.
Preparación
- Colocar aceite en la sartén y agregar la cebolla picada.
- Agregar carne desmenuzada de salchicha.
- Agregar el extracto de tomate.
- Retirar del fuego.
- Agregar las hierbas picadas y la miga de pan.
- Estirar una tira de hojaldre.
- Pintar con huevo.
- Colocar en un extremo relleno y enrollar.
- Pintar con huevo y espolvorear con semillas de sésamo.
- Hornear a 20° por 25 minutos.
