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Brownie de banana

Facilísima receta de Valu Ramallo para lograr unos brownies riquísimos. ¡Animate!

05 de octubre 2018, 01:30hs
Brownie de banana

Ingredientes

  • 85 g de manteca.
  • 170 g de azúcar.
  • Esencia de vainilla.
  • 3 huevos.
  • 3 bananas.
  • 200 g de harina 0000.
  • 100 g de chocolate semiamargo.
  • 100 g de dulce de leche común.
  • Un puñado de nueces.
  • ¼ de helado de crema.

Preparación

  1. Batir con batidora eléctrica la manteca con el azúcar y un chorrito de esencia de vainilla.
  2. Agregar las bananas pisadas.
  3. Revolver e ir agregando los huevos uno a uno.
  4. Añadir la harina, las nueces y los pedacitos de chocolate.
  5. Poner en una placa previamente enmantecada.
  6. Llevar a horno mínimo 150° durante media hora.
  7. Cortar en cuadrados, derretir el dulce de leche en el microondas, poner una bocha de helado y tirar por arriba el dulce de leche.

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