Ingredientes
- 400 g de acelga cocida y picada.
- 2 cdas de harina leudante.
- 2 cdas de queso rallado.
- Un diente de ajo picado.
- Una cda de nuez moscada.
- Un huevo.
- Sal y pimienta, a gusto.
Preparación
- Mezclar todos los ingredientes.
- Calentar aceite en una olla.
- Luego, tomar porciones de la preparación con una cuchara y sumergirlos en aceite bien caliente.
- Servir con limón.
