Ingredientes
- 700 g de crema de leche.
- 2 latas de leche condensada.
- 350 g de chocolate amargo.
- 550 g de dulce de leche.
- 50 cc de cognac.
- 100 g de nueces.
Preparación
- Montar la crema y la leche condensada con la batidora, hasta que tome consistencia.
- Dividir esta mezcla en dos.
- A una de las partes, agregarle chocolate derretido a baño maría; a la otra, integrarle el dulce de leche.
- En un molde rectangular forrado con papel film, verter una de las preparaciones hasta que solidifique en freezer.
- Una vez lograda esta capa, verter la otra mezcla y volver a freezar.
- Cuando todo este sólido, desmoldar y terminar con 100 g de dulce de leche diluido en cognac y nueces por encima.
