Ingredientes
- 2 k de pechugas de pollo.
- 3 huevos.
- Sal y pimienta, a gusto.
- 100 g de harina.
- 200 g de panko.
- 100 g de cereales.
Preparación
- Cortar las pechugas en tiras.
- Batir los huevos y condimentar.
- Pasar el pollo por harina y luego por huevos.
- Mezclar los cereales y el panko y pasar el pollo.
- Freír por 5 minutos o llevar a horno a 200° durante 10 minutos.
