Ingredientes
- 2 naranjas.
- Una lata de leche condensada.
- Una cda de almidón de maíz.
- 5 huevos.
- 200 g de azúcar.
Preparación
- Hacer el caramelo en una sartén y volcar en la budinera.
- Mezclar la leche condensada con ralladura de 2 naranjas y el jugo de una.
- Agregar los 5 huevos, batir bien y agregar una cda de almidón de maíz.
- Volcar sobre el molde acaramelado y llevar a baño María durante una hora.
