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Garrapiñadas de maní

¿Te gusta la garrapiñada? En cualquier época del año, con frío o calor, esta golosina clásica es irresistible y fácil de hacer en casa.

27 de diciembre 2017, 17:31hs
Garrapiñadas de maní

Ingredientes

  • 170 g de maní.
  • 70 g de azúcar.
  • 50 cc de agua.
  • 3 cc de colorante rojo.

Preparación

  1. Colocar todos lo ingredientes en una cacerola.
  2. Mezclar con cuchara de madera.
  3. Esperar a que forma caramelo.
  4. Seguir mezclando hasta cristalizar el azúcar.

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