eltrece
  • Últimas noticias
  • Programas
  • Capítulos
EN VIVO
  • Inicio
  • Noticias
  • Recetas
  • Capitulos completos
  • Premios Cucinare
eltreceCucinareRecetas

Hamburguesa de quinoa

La manera más simple de disfrutar de un plato rico y saludable al mismo tiempo. Receta y tips de la nutricionista Laura Romano.

25 de octubre 2022, 15:03hs
Hamburguesa de quinoa

Ingredientes

  • Una taza de quinoa.
  • Una taza de puré de calabaza.
  • ½ taza de avena instantánea.
  • Una cda de pimentón.
  • Una cda de mix de especias.
  • Sal y pimienta, a gusto​.
  • 80 g de queso fresco.
  • Lechuga y tomates cherry para acompañar.

Preparación

  1. Lavar la quinoa con agua y ayuda de un colador fino.
  2. Calentar en una olla: dos partes de agua, una de quinoa. Llevar a hervor.
  3. Colocar la quinoa en un bowl y agregarle el puré de calabaza, la avena y condimentar con pimentón, especias, sal y pimienta.
  4. Mezclar todos los ingredientes y darle forma homogénea.
  5. Armar los medallones con la mano y llevarlos media hora a la heladera.
  6. Cocinarlos en una plancha. Al darlos vuelta, poner el queso fresco rallado encima de cada una.
  7. Cuando derrite, retirar y servir junto con ensalada de lechuga y tomates cherry.

¡Prendete a eltrece!

Recibí todas las novedades de eltrece en tu correo electrónico

Las más leídas de Cucinare

1
Cuáles son los efectos de tomar una copa de vino todos los días, según un estudio científico (Foto: Adobe Stock).

Bares de vinos: cuatro aperturas recientes para tomar por copa en Buenos Aires

2
Alfajor helado de cookies: de crema americana o el gusto que elijas

Alfajor helado de cookies: de crema americana o el gusto que elijas

3
Budín húmedo de dátiles o sticky toffee pudding

Budín húmedo de dátiles o sticky toffee pudding

4
Mona Gallosi, la bartender

Mona Gallosi: “La experiencia gastronómica hoy ocupa un rol terapéutico y de reconexión”

5
Muy Rico Todo llega a Condarco con tres platos fuera de carta

Muy Rico Todo llega a Condarco con tres platos fuera de carta

Temas de la nota

IlkoPlancha o grillOtras regionesHamburguesasVeggie

Más recetas de Cucinare

Mollejas glaseadas en salsa teriyaki casera con ensalada tibia de pak choi

Mollejas glaseadas en salsa teriyaki casera con ensalada tibia de pak choi

Tarta de choclo súper fácil
Cucinare TV

Tarta de choclo súper fácil

Ceviche con leche de tigre y frutillas
Cucinare TV

Ceviche con leche de tigre y frutillas

© 1996 - 2026, Artear

Seguinos en las redes

¡Descargá la app de Eltrece!

google-playapp-store

Últimas noticias

  • Decile adiós a la polilla de la ropa con este remedio casero que elimina en el acto los insectos de tu placard
  • La divertida reacción de Moria Casán a un video viral de la hija de Maru Botana: “Es una nueva cheta”
  • Abril llega con nuevos aumentos: guía completa de las subas en servicios y transporte
  • Preocupación por Darío Lopilato: fue internado de urgencia y tuvo que ser operado

Secciones

  • Últimas noticias
  • Programas
  • Capítulos
  • Shorts
  • Tiempo libre y estilo
  • Virales
  • Cucinare
  • Videos

Sitios amigos

  • TN
  • Ciudad Magazine
  • Cucinare
  • Eldoce.tv
  • Grupo Clarín
  • Clarín
  • TyC Sports
  • Olé
  • VíaPaís
  • La Voz del Interior
  • Mitre
  • La Cien
  • CienRadios
  • Ecos365
  • Canal (á)
  • Canal Siete

¡Descargá la app de Eltrece!

google-playapp-store

Seguinos en las redes

© 1996 - 2026, Artear

Mapa del sitioAviso LegalPolíticas de privacidadMedia Kit