Ingredientes
- Hamburguesas Dia.
- Pan para hamburguesas Dia.
- 150 g de queso azul dia.
- 100 cc de leche.
- Un diente de ajo.
- 100 g de cebolla.
- 30 g de azúcar.
- Aceite, c/n.
- Sal y pimienta, a gusto.
Preparación
- Para la crema de queso azul, calentar la leche con el ajo. Una vez este infusionado, retirar el ajo y agregar la leche tibia.
- Para la cebolla caramelizada, rehogar la cebolla con un poco de aceite, sal y pimienta, luego agregar el azúcar y caramelizar.
- Armar hamburguesa.
