Ingredientes
- 400 cc de crema de leche.
- 395 g de leche condensada.
- 70 g de cacao amargo en polvo.
- Una cdta de esencia de vainilla.
- 60 g de chocolate picado (pueden ser chips de choco, también).
- Opcional: galletitas trituradas, almendras, nueces, bombones de chocolate, dulce de leche, salsa de chocolate.
Preparación
- Mezclar la leche condensada junto con el cacao.
- Por otro lado, batir la crema con esencia de vainilla hasta que espese, antes de que llegue a punto chantilly.
- Mezclar ambas preparaciones y colocar pedacitos de chocolate picado.
- Llevar al freezer al menos 3 o 4 horas hasta que se enfríe bien.
