Ingredientes
- 2 papas.
- Una cebolla.
- Sal y pimienta, a gusto.
- Aceite de oliva.
- 200 g de queso danbo.
Preparación
- Pelar las papas y rallarlas.
- Cortar la cebolla en juliana y sumarla a un bowl junto con la papa rallada.
- Agregarle aceite de oliva, integrar y cocinar en sartén con un poco de oliva.
- Armar la papa rosti agregando el queso danbo rallado y sumándole otra capa de papa y cebolla.
- Dar vuelta cuando se dore y terminar de cocinar.
- Servir.
