Ingredientes
- 180 g de crema de avellanas y cacao.
- Un huevo.
- 145 g de harina 000.
Para la cobertura
- 180 g de crema de avellanas.
- 50 g de avellanas.
Preparación
- En un bowl, integrar la crema de avellanas con el huevo y la harina tamizada.
- Una vez que se forma la masa hacer un rollito y porcionar (15 g aproximadamente).
- Presentar las galletas en una placa y en el centro hacerles el hueco para luego rellenar.
- Llevarlas a la heladera durante mínimo una hora.
- Cocinar en el horno a 170° durante 10 minutos.
- Una vez que salen del horno rellenar con crema de avellanas y decorar con avellanas picadas.
