Ingredientes
- Un pan brioche.
- 150 g de carne feteada (peceto, colita de cuadril, tapa de asado).
- Manteca.
- 2 o 3 rodajas de tomate.
- 2 o 3 hojas de lechuga.
- 150 g de mayonesa hellmann's clásica.
- 2 pepinillos.
- 2 cdas del vinagre de los pepinillos.
Preparación
- Cortar el pan a la mitad y dorar en una sartén con manteca.
- Picar los pepinillos y agregarlos a un bowl de mayonesa. Sumar el vinagre.
- Mezclar hasta integrar.
- Cortar la carne en fetas lo más finas posibles.
- Untar uno de los panes con la mayonesa, colocar la lechuga, el tomate, la carne y luego más mayonesa.
- Servir.
