Ingredientes
- 2 planchas de pan de miga.
PALMITOS Y JAMÓN
- 4 palmitos cortados en cubitos.
- 2 cdas de mayonesa.
- Una cda de queso blanco.
- 4 fetas de jamón natural no muy finas.
POLLO AL ORÉGANO CON TOMATE
- Una pechuga de pollo asada y procesada.
- Una cdta de orégano.
- 2 cdas de mayonesa.
- 3 cdas de aderezo césar.
- 2 cdas de queso philadelphia.
- Un tomate redondo.
LOMO AHUMADO Y PALTA
- 100 g de lomo ahumado a las hierbas.
- 2 paltas.
- Jugo de un limón.
- Sal, pimienta y aceite de oliva, cantidad necesaria.
- 2 cdas de mayonesa.
Preparación
PALMITOS Y JAMÓN
- Mezclar los palmitos picados chiquitos con el queso blanco y una cda de mayonesa.
- Untar los dos panes con la mayonesa restante, cubrir con una capa de jamón y luego con una capa de la pasta de palmitos.
- Cubrir con el pan restante y reservar bajo un repasador humedecido ligeramente.
POLLO AL ORÉGANO CON TOMATE
- Mezclar el pollo previamente procesado con 2 cdas de mayonesa y el aderezo césar, agregar el orégano.
- Untar el pan con el queso Philadelphia previamente batido y esparcir la preparación de pollo.
- Cubrir con las rodajas de tomate y salar.
- Terminar con la otra capa de pan.
- Reservar bajo un repasador humedecido ligeramente.
LOMO AHUMADO Y PALTA
- Abrir la palta, cortarla y pisarla. Aderezarla con limón, sal, pimienta y oliva.
- Untar el pan con mayonesa.
- Disponer las fetas de lomo ahumado y cubrirlas con la palta.
- Terminar con la última capa de pan.
- Reservar bajo un repasador humedecido ligeramente.
- Cortar a su preferencia.
