Ingredientes
- 100 g de fideos de letras.
- 500 cc de caldo de pollo.
- 50 g de zanahorias cortadas en macedonia.
- 50 g de arvejas congeladas.
- 50 g de choclo amarillo.
- 100 g de pollo en cubitos.
- 50 g de apio en macedonia.
- 50 g de queso parmesano p/ espolvorear.
- Sal, c/n.
- 2 panes de campo pequeños.
Preparación
- Colocar en una cacerola el caldo de pollo junto con la verduritas cortadas y cocinar por unos 5 minutos.
- Añadir los fideos de letritas y cocinar por unos minutos mas.
- Ahuecar el pan de campo y llevar al horno unos minutos para que se tueste.
- Servir la sopa en pancitos de campo chiquitos con queso parmesano espolvoreado por encima.
