Ingredientes
- 100 g de lentejas en lata.
- 2 dientes de ajo.
- 50 g de cebolla.
- 100 g de zanahorias.
- 2 cdas de aceite de oliva.
- 150 g de tomates.
- 750 cc de caldo de carne.
- 50 g de fideos tallarines.
- Sal y pimienta, a gusto.
- Perejil picado para decorar, c/n.
Preparación
- Limpiar y pelar el ajo, la cebolla y las zanahorias.
- Picar el ajo y cebolla en trozos finos, y cortar las zanahorias en trozos pequeños.
- Cortar o partir los fideos a la mitad de su tamaño original.
- Añadir todos los ingredientes previamente nombrados a la Philips Soupmaker.
- Agregar también las lentejas, tomates, el caldo de carne, aceite de oliva y salpimentar a gusto.
- Cerrar la tapa, seleccionar el programa #2 (#Sopa en trozos”).
- Cuando la sopa esté lista, vas a escuchar un “pip” indicando que el programa ha finalizado.
- Colocar la sopa casera en bowl o plato hondo y decorar con un poco de perejil.
