Ingredientes
Jamón y queso
- 2 cdas de jamón.
- 2 cdas de queso muzzarella en hebras.
Caprese
- Una cda de queso muzzarella en cubos.
- Una cda de tomates secos picados.
- Albahaca fresca, c/n.
Brócoli con queso crema y queso rallado
- Una cda de brócoli hervido y picado.
- 2 cdas de queso crema.
Pollo y morrón
- 2 cdas de pollo picado.
- Una cda de morrón y cebolla dorados.
Para servir
- 3 cdas de salsa criolla.
Preparación
- Florear (espolvorear con harina) la sorrentinera y forrar con masa hojaldrada para tartas.
- Distribuir el relleno en cada hueco.
- Tapar y cortar.
- Freír en abundante aceite y servir con salsa criolla.
