Ingredientes
Tequeños
- Queso Danbo 180 grs
- Tapa de empanadas 3
- Aceite c/n
- Huevo 1
Salsa
- Tomates 2
- Aceite de oliva c/n
- Sal c/n
- Piminta c/n
- Orégano c/n
Preparación
- Cortar el queso en tiras.
- Tomar las tapas de empanadas, espolvorear con harina para que no se peguen y con la ayuda de un palo de amasar estirarlas hasta que queden de 1mm de espesor aproximadamente.
- Cortar la masa en tiras.
- Tomar cada una de las tiras, y envolver un trozo de queso danbo.
- Repetir el procedimiento hasta que todos los trozos de queso estén envueltos.
- Colocarlos en una placa con aceite, y pincelar con huevo.
- Llevar al horno a 220° por 15 minutos.
- Para la salsa, rayar dos tomates, agregar aceite de oliva, sal, pimienta y orégano a gusto.
