Ingredientes
- Una taza de harina 1/4 taza cacao amargo.
- 2 cdtas de polvo para hornear.
- ¼ taza azúcar blanca.
- Una taza de leche.
- Un huevo.
- 2 cdas de aceite de girasol.
- Una cda de esencia de vainilla.
- Una cda de manteca.
- Helado de frutos rojos.
- Chocolate cobertura derretido.
Preparación
- En un bowl, integrar con batidor de alambre la harina junto con el cacao tamizado, el polvo para hornear y el azúcar.
- Incorporar a la preparación todos los líquidos (leche, huevo, aceite y esencia de vainilla)
- Dejar reposar nuestra mezcla en la heladera por media hora para que se hidrate la harina.
- Cocinar en wafflera enmantecada hasta que estén doraditos.
- Servir con helado de frutos rojos y salsa de chocolate.
