Ingredientes
- 100 g de manteca.
- 110 g de azúcar.
- Una cdta de esencia de vainilla.
- Una cda de miel.
- Una cdta de polvo de hornear.
- Un huevo.
- 200 g de harina 0000.
- 50 g de cacao en polvo.
- 100 g de nueces.
- 500 g de dulce de leche repostero.
- 150 g de chocolate blanco.
- 80 cc de crema de leche.
- de manteca.
Preparación
- Batir en una batidora la manteca, el azúcar, un chorrito de esencia de vainilla y una cdta de miel.
- Agregar un huevo.
- Añadir los ingredientes secos: harina, cacao, una cdta de polvo para hornear y la nueces picadas.
- Formar una masa, estirar y hacer las tapas con un aro.
- Llevar a horno mínimo a 150° durante 20 minutos.
- Dejar enfriar las tapas y luego rellenar con una buena cantidad de dulce de leche.
- Derretir 150 g de chocolate blanco con un chorrito de crema de leche en el microondas un minuto y medio.
- Cubrirlo todo por arriba y decorar con chocolate negro derretido.
