Últimas noticias de Cocina japonesa

El clásico plato japonés tiene su versión de verano, con algunas variantes, peroe sin perder identidad.

El cocinero nipón protagoniza el ciclo Cocina de Encuentro en Pinamar.

A 140 años de la primera inmigración nipona, el 17 y 18 de enero llega el festival con lo mejor del street food.

Se trata de un condimento seco a base de algas nori, semillas de sésamo, sal, azúcar y copos de pescado deshidratado.

Durante 10 días, más de 40 restaurantes, cafés y pastelerías celebran la cultura nipona en Buenos Aires.

Los famosos yatai japoneses llegan a Buenos Aires para difundir la cultura de la sopa callejera más consumida del mundo.

Se trata de Maru, un omakase que tiene panopea en su menú, un producto que pocos se animan a probar.

Matsuri se desarrollará el 15 y 16 de febrero en el Mercat Villa Crespo. Detalles de la programación.

El verano es ideal para disfrutar de los productos de mar y el balneario uruguayo renueva sus propuestas de influencia oriental.

Bon Odori se desarrollará el 11 de enero desde las 17 horas.

Yakinilo tiene una barra de 12 asientos en la que se ofrece los clásicos yakitoris de pollo, trucha o bife de chorizo.

El evento, del 2 al 8 de octubre, incluye 40 restaurantes de Buenos Aires, La Plata, Rosario y Mar del Plata.

El hijo de los tintoreros volvió de Europa para cumplir su sueño del local propio.

Nemuri ya tiene dos locales en Belgrano y Palermo. Sus platos insignias para transportarte directamente a Tokio.

La Gastro Japo Food Week llega del 8 al 14 de noviembre con lo mejor de la cocina nipona.

Se trata de una combinación de especias y sabores diversos que es furor en nuestro país.

El evento alberga alrededor de 50 restaurantes de todo el país y se extenderá hasta el próximo miércoles 14.

Te acercamos todos los tips para sorprender a tu pareja o tus próximos invitados con esta delicia de la gastronomía japonesa.

Estas entradas pasaban inadvertidas pero ahora despiertan mayor interés entre los foodies.

Muchos creen que es un vinagre pero se trata de una variación del sake.