Últimas noticias de cocina peruana

El pollo como proteína y todas las claves de este plato emblemático de la gastronomía latinoamericana.

Podés usar cuadril también y vas a lograr un plato confortable y nutritivo sin complicaciones.

Kamay Casa Gardel trae sofisticación, sabor, buenos precios y un ambiente cool al barrio más elegido por los amantes de la comida peruana en Buenos Aires.

La semana peruana, del 16 de mayo al 1° de junio, promueve la gastronomía inca en Argentina. Cómo aprovechar las ofertas más tentadoras.

Todas las indicaciones para preparar este postre clásico de la cocina peruana. ¡Riquísimo!

Dángelo de la Cruz y Luisana Quinta comenzaron a vender sus platos en la cuarentena bajo la marca Asu Mare. Ya abrieron tres locales y van por más.

Las Palmeras inauguró otra sucursal en Las Cañitas. Los imperdibles de su menú de cocina peruana fusión.

Raúl Zorrilla Porta iba a estudiar Comercio Exterior. Pero entró a la cocina de un restaurante y nunca más salió. Los secretos de su pollo a la brasa.

Ana Montalvo, Charly Díaz y Raúl Zorrilla Porta conversaron con Cucinare sobre la actualidad de la gastronomía del Perú en nuestro país.

La cocinera peruana, la más prestigiosa de América latina, charló con Cucinare sobre el futuro de la gastronomía.

Cada vez más demandada por los porteños, las propuestas se siguen multiplicando.

El cuarto domingo de cada julio se celebra al destilado más popular de Perú. Propuestas para probarlo en Buenos Aires.

El chef consolida su barra cevichera con la inauguración de un local en shopping del Conurbano bonaerense.

Especialistas en ceviche, un joven paraguayo que tiene los mejores chipá de la ciudad y un barista brasileño, apenas algunos de los destacados de la zona.

Elvis Barrera es peruano y abrió su local en el barrio Rodrigo Bueno.

Esta rama de la gastronomía peruana con raíces en China no tiene la popularidad de los platos originados por los inmigrantes japoneses.

Un verdadero clásico de la cocina peruana.

World Travel Awards dio a conocer a los ganadores en la región y la Argentina obtuvo un premio consuelo.

A pesar de la crisis, avanza el proyecto de montar un polo con nuevas propuestas.

Más de 3.000 argentinos se presentaron en búsquedas de trabajo en Medio Oriente.