El creador del El Chato cuenta cómo logró ser el mejor restaurante de América latina y por qué cree que la cocina es sólo para quienes pueden soportar la presión.
El ciclo TASTE Culinary Forum es parte de la feria Hotelga, del 28 al 30 de agosto en La Rural.
Jonathan Zapata le tomó el gusto a la gastronomía en los veranos que pasó en el campo. Cómo fue su carrera y su actualidad como chef ejecutivo de Blossom.
La decisión de la Municipalidad de Vicente López se da después de una votación en las redes sociales.
Anotate y vení a presentar tu mejor receta.
Charlamos con mujeres gastronómicas de diversa formación y ocupación para entender cuál es el escenario que enfrentan hoy.
La organización The Best Chef publicó su ránking 2022 y hay presencia de cocineros argentinos que trabajan en el exterior.
El gran evento gastronómico se llevará a cabo en Hotelga. Quiénes serán los protagonistas.
La Rural será sede del evento entre el 7 y 10 de julio.
Se trata de Marco Pierre White, que inauguró su negocio en Londres.
Historia, secretos y particularidades de este noble y antiguo oficio que se celebra cada 20 de octubre.
El local se encuentra en una galería de arte de Greenwich Village. Un bife añejado, la estrella de la carta.
En esta primera camada recibida en una cárcel de la provincia de Buenos Aires también se encuentra un agente penitenciario.
María Florencia Rodríguez, radicada en Tilcara, se llevó el primer premio del tradicional certamen gastronómico.
La alimentación de los atletas olímpicos se ha modificado sustancialmente desde la Antigüedad hasta este Tokio 2020.
El chef descansa en su país y sorprendió a todos con look gauchesco y un sándwich argentino.
Para la estadounidense Camilla Marcus, es la manera de no desperdiciar nada y ser sustentables.
Un periodista polaco escribió sobre los cocineros que trabajaron para personajes como Idi Amin, Fidel Castro y Sadam Hussein.
Sucedió en Irán; el profesional cayó dentro de una enorme olla con caldo de pollo.
Un chef sufrió la distorsión de olores y sabores como consecuencia del virus, pero logró ingeniárselas para seguir en el negocio.