
La receta de puchero de Doña Petrona: ingredientes y paso a paso de un plato clásico que llegó de España
Se trata de una combinación de vegetales, carnes y legumbres que se inspiró en el cocido madrileño. Los secretos de la famosa cocinera.

Se trata de una combinación de vegetales, carnes y legumbres que se inspiró en el cocido madrileño. Los secretos de la famosa cocinera.

Una versión de este postre ya se conocía en la Antigua Roma. Los tips de la cocinera para hacerlo en casa.

El 1° de mayo, Día del Trabajador, es uno de los días en los que se suele comer este guiso tradicional.

La historia de la cocinera y su versión de este plato tradicional de Fin de Año.

La decisión de la Municipalidad de Vicente López se da después de una votación en las redes sociales.

Vegetales picados para acompañar carnes, una idea que tiene su historia.

Marcela Massut pasó por Cocineros Argentinos y realizó algunos de los mejores platos de su abuela.

Uno de nuestros expertos advierte sobre una costumbre consolidada en nuestra cocina y alimentación: el uso de abundante azúcar.

HBO prepara el estreno de Julia, inspirada en la vida de quien popularizó la cocina francesa en los Estados Unidos.

Te contamos quién fue el responsable del práctico invento que nos soluciona la vida.

Te compartimos las preparaciones más clásicas para estos días de encierro y cocina

Orígenes y detalles poco conocidos de un alimento clave en la civilización occidental.

Estos son algunos de los pasteleros más destacados de nuestro país.

La sartén por el mango narra la vida de la célebre cocinera santiagueña de manera original.

Acaba de salir una edición especial con recetas que la ecónoma realizó para diferentes marcas, además de un compendio de cocina con olla a presión.

El arte de la mesa, el libro de Dolores Pietranera, fue una piedra angular para la cocina nacional.

Cerveza, café, hamburguesas, algunos de los protagonistas de un año que dejó mucho en materia culinaria.

Marcó toda una época de la cocina por televisión, junto con Petrona de Gandulfo y María Adela Baldi.

La increíble historia de Petrona Carrizo de Gandulfo fue la pionera de la enseñanza de la gastronomía en la Argentina.

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