Escuelas
Los kioscos escolares de Mendoza dejarán de vender alfajores y otras golosinas tradicionales: cómo las reemplazarán
El objetivo es mejorar la calidad de la alimentación de los chicos.
Comedores escolares
Escuelas, el lugar donde mejor se come en los Estados Unidos
Un reciente estudio universitario demuestra que el sistema escolar ofrece mejor alimentación que muchos otros lugares, incluidos los restaurants.
Agua
Almíbar: los mejores tips para preparar los diferentes tipos
Del ligero al quebrado grande, te enseñamos las diferentes variantes de una preparación clave en pastelería.
Bares
Hiltl, el primer restaurant vegetariano del mundo
Un cronista de Cucinare tuvo la oportunidad de visitarlo y te cuenta la experiencia.
Buenos Aires
Consejos para estudiar gastronomía en Buenos Aires
Si tu pasión es la cocina, acá tenés distintas alternativas para convertirte en un profesional.
Cursos
3 opciones para estudiar periodismo gastronómico
Taller, curso online o presencial, tres alternativas para dedicarte a esta disciplina apasionante.