
Fondue de queso
Fondue de queso: las mezclas clásicas y cómo replicarlas en Argentina
No todas las variedades que se utilizan en Europa se consiguen en nuestro país.

No todas las variedades que se utilizan en Europa se consiguen en nuestro país.

Un pan riquísimo, el desborde de queso de siempre y una original alternativa para disfrutar de un clásico de la cocina.

El chef y quesero Mauricio Couly nos muestra cómo se hace esta preparación que es simple, pero tiene sus secretos.


Pan casero de campo y un relleno inolvidable con los mejores quesos fundidos. ¡Tremenda idea de Gabo!

Vale la pena pasar el invierno por recetas como esta. ¿Alguien conoce un plato más delicioso para los días de frío?