Últimas noticias de Fritura

Una buena técnica, en el orden adecuado, es la clave para una milanesa adherida, sin globos ni fisuras.

La sartén, la cantidad de aceite y más. Consejos para un método de cocción que puede ser traicionero.

Te contamos acerca de sus usos en la cocina y qué beneficios tiene para tu organismo.

Te contamos de dónde viene esta preparación que hizo historia en la cocina argentina.

El asado no es argentino y la tempura no es japonesa, dos muestras de que no hay banderas absolutas en la cocina.

¿Qué comían los religiosos de la Compañía de Jesús, orden a la que pertenece el Papa Francisco, famosos por su frugalidad?

Son 8 los productos que pueden impedirte que logres un descanso reparador.

Conocé todos los secretos para preparar las mejores en tu casa.