Con criterio de estacionalidad para los toppings y una carta que va más allá la pizza, Juan Carlos y Juan José Ortiz lograron conquistar a los paladares locales.
El proyecto de las hermanas Santoro alcanzó el puesto 24 en el 50 Top Pizza World 2026, ránking encabezado por Napoli on the Road, de Londres.
Jairo Carrizo Peñaloza y Graciela Caffa Lucero se llevaron los premios principales de la competencia organizada por APYCE.
Muzzarella y fugazzeta son indiscutibles, pero las pizzerías porteñas ofrecen muchos sabores más para probar y celebrar este clásico.
Más de 1.500 locales participaron en la edición de 2025. Esperan triplicar ventas esa noche.
Siempre fiel a la pizza y el vermut, el Bar Notable interviene su carta con las alcachofas como protagonistas.
El ciclo de gastronomía y música se activa el 1 de agosto en el barrio de Chacarita.
Con organización de APYCE, el evento se hará del 2 al 4 de septiembre durante la feria HOTELGA.
El local de Belgrano impulsa su horario diurno con una original propuesta de pizzería.
La de molde y la de piedra hace tiempo que conviven con otros tipos que llegan desde Italia y Estados Unidos.
Mascarpone, miel de tajín y almendras, los productos originales que lleva la propuesta de la cocinera.
Cervecería/Pizzería 611, de Avellaneda, triunfó en la categoría Pizza Argentina del 5° Campeonato Español de Pizzas Gourmet.
Un proyecto que desde 1962 pudo comprobar que no hace falta estar cerca del Centro para ser una pizzería exitosa.
El primer festival de esta especialidad de la pizza de Buenos Aires revolucionará La Boca el 23 y 24 de mayo.
Abrieron en 2025 y ya hacen ruido a nivel regional con su enfoque de la pizza napolitana.
El proyecto de las hermanas Santoro vuelve a confirmar su presencia regional.
El dueño de Bodegón Olivera y su jefe de cocina están al frente de este proyecto clave para el barrio.
Nuestro país será sede de la competencia del 2 al 4 de septiembre en La Rural.
La certificación es impulsada por la asociación que reúne a pizzerías y casas de empanadas.
La Selección Argentina de Maestros Pizzeros viaja a Italia y un jurado argentino participa en un torneo en España.